Category Gospodarstwo
Planowanie ogrodu warzywnego jest niezbędne. Rok temu, w ramach eksperymentu, zrobiliśmy 4 podniesione grządki. Głównym celem było ułatwienie sobie pracy w ogrodzie. Chodziło o to, aby nie schylać się do pielenia i oszczędzić bolący kręgosłup. Cel został osiągnięty, ale przy
Jeśli planujecie robić wianki ze swojej lawendy, to warto się do tego wcześniej przygotować i dowiedzieć się, jaka lawenda najlepiej się do tego nadaje. Musicie też wiedzieć jak o nią zadbać, aby obficie kwitła, gdyż do wianka potrzebujemy duuużo lawendy
Wystarczy krótki spacer wśród kwitnących lawendowych krzewów lub gorąca kąpiel z dodatkiem olejku z tej rośliny, aby dołączyć do coraz liczniejszego fan-klubu lawendowiczów. Ta śródziemnomorska roślina, kojarzona zwykle z Prowansją lub chorwacką wyspą Hvar coraz powszechniej uprawiana jest w Polsce.
Ponieważ wychowałem się w sąsiedztwie plantacji róży pomarszczonej, więc pączki robione przez moją babcię nigdy nie były beznadziejne. Nowomodne pączki z budyniem są dla mnie tylko erzacem tych prawdziwych. Te z ajerkoniakiem ewentualnie mogą być. Jednak współcześnie, jako róże „płatkowe”
Mój pierwszy chleb na zakwasie wyszedł jak cegła. Kolejny udał się lepiej, a potem znów się nie udał i tak w kółko. Było to bardzo stresujące, więc zarzuciłam pieczenie chleba na długi czas … aż pewnego dnia odwiedziła mnie Iza.
Dzisiaj pochwalę się moją własną marchewką, którą w środku grudnia wyciągnęłam z zagonu. Nawet po mroźnych nocach (było poniżej -10 st), jakie mieliśmy 2 dni temu, jest świeża i soczysta. Zimuję ją w ziemi w podniesionych zagonach, przykrytych słomą. Jest
Robienie wianków zaczęło się tak na poważnie dopiero od momentu jak zaczęliśmy uprawiać lawendę. No bo w sezonie coś z tą lawendą trzeba robić! A lawendowe wianki są cudne. Te ze świeżych kwiatów robi się łatwo, ale z suszonych, to
W uprawie drzewek świątecznych najbardziej denerwujące jest zjawisko mody. Kiedy kilka lat temu zakładaliśmy naszą plantację, popularny był właśnie świerk srebrny. Nabywcy wyszukiwali w punktach sprzedaży te najbardziej wysrebrzone egzemplarze. Ale, ponieważ nic na tym świecie nie jest stałe, gusta
Topola o romantycznie brzmiącej nazwie „Hybryda 275” jest w naszym gospodarstwie od 2007 roku. Sprowadzona była przede wszystkim w celu szybkiego uzyskania osłony przeciwwiatrowej. 70 % wiatrów na Pogórzu Izerskim zawiewa z zachodu i północnego zachodu. Są one bardzo dokuczliwe