Informacje o kurach, lawendzie i zyciu na wsi

Category Kulinaria

Chocolate chip cookies czyli ciasteczka z kawałkami czekolady prosto z Ameryki

Składniki: 200 g miękkiego masła 120 g cukru trzcinowego 120 g cukru kokosowego cukier waniliowy 1 jajko 270 g mąki pszennej 1 łyżka skrobi kukurydzianej 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki soli 150 g zmiażdżonych orzechów włoskich pare kropel olejku

Ciasto z kabaczka z dodatkiem lawendy

Ciasto z kabaczka, a właściwie placek z kabaczka można robić na różne sposoby. Jest bardzo smaczny i pożywny oraz szybki w przygotowaniu. Opracowaliśmy własną metodę tego ciasta z dodatkiem lawendy. Kto nie lubi lawendy w potrawach to nie musi jej

Jak Iza i Marian odmienili moje chlebowe życie

Mój pierwszy chleb na zakwasie wyszedł jak cegła. Kolejny udał się lepiej, a potem znów się nie udał  i tak w kółko. Było to bardzo stresujące, więc zarzuciłam pieczenie chleba na długi czas … aż pewnego dnia odwiedziła mnie Iza.

Marchewka z ogródka w środku grudnia i fasolka po bretońsku

Dzisiaj pochwalę się moją własną marchewką, którą w środku grudnia wyciągnęłam z zagonu. Nawet po mroźnych nocach (było poniżej -10 st), jakie mieliśmy 2 dni temu, jest świeża i soczysta. Zimuję ją w ziemi w podniesionych zagonach, przykrytych słomą. Jest

© 2022 Lawenda Izerska