Category Wszystkie wpisy
Wystarczy krótki spacer wśród kwitnących lawendowych krzewów lub gorąca kąpiel z dodatkiem olejku z tej rośliny, aby dołączyć do coraz liczniejszego fan-klubu lawendowiczów. Ta śródziemnomorska roślina, kojarzona zwykle z Prowansją lub chorwacką wyspą Hvar coraz powszechniej uprawiana jest w Polsce.
Ponieważ wychowałem się w sąsiedztwie plantacji róży pomarszczonej, więc pączki robione przez moją babcię nigdy nie były beznadziejne. Nowomodne pączki z budyniem są dla mnie tylko erzacem tych prawdziwych. Te z ajerkoniakiem ewentualnie mogą być. Jednak współcześnie, jako róże „płatkowe”
Mój pierwszy chleb na zakwasie wyszedł jak cegła. Kolejny udał się lepiej, a potem znów się nie udał i tak w kółko. Było to bardzo stresujące, więc zarzuciłam pieczenie chleba na długi czas … aż pewnego dnia odwiedziła mnie Iza.
Wygląda na to, że projektowane przez grupę obecnie trzymającą władzę zmiany w ustawie o ochronie przyrody nie są przedmiotem zainteresowania społecznego. A przynajmniej nie tak dużego, jak np. tematyka Puszczy Białowieskiej. Owszem, wypowiadają się działacze społeczni, naukowcy i arboryści, którym
Dzisiaj pochwalę się moją własną marchewką, którą w środku grudnia wyciągnęłam z zagonu. Nawet po mroźnych nocach (było poniżej -10 st), jakie mieliśmy 2 dni temu, jest świeża i soczysta. Zimuję ją w ziemi w podniesionych zagonach, przykrytych słomą. Jest
Robienie wianków zaczęło się tak na poważnie dopiero od momentu jak zaczęliśmy uprawiać lawendę. No bo w sezonie coś z tą lawendą trzeba robić! A lawendowe wianki są cudne. Te ze świeżych kwiatów robi się łatwo, ale z suszonych, to
W uprawie drzewek świątecznych najbardziej denerwujące jest zjawisko mody. Kiedy kilka lat temu zakładaliśmy naszą plantację, popularny był właśnie świerk srebrny. Nabywcy wyszukiwali w punktach sprzedaży te najbardziej wysrebrzone egzemplarze. Ale, ponieważ nic na tym świecie nie jest stałe, gusta
Kilka dni temu opublikowałam artykuł mówiący o zaletach przydomowej hodowli kur „10 powodów dla których warto mieć kury”. Jeśli artykuł Cię zainspirował i ciągle myślisz o kurach, ale nie jesteś w 100% do tego przekonany, to koniecznie przeczytaj dzisiejszy wpis
Tego roku zima dała znać o sobie już w listopadzie. Pierwszy śnieg pokrył resztki nieskoszonej trawy, a tym samym pozbawił moje kury cennego pożywienia. Taka sytuacja jest dla mnie sygnałem aby rozpocząć domową uprawę trawy jęczmiennej. Zeszłej zimy przeprowadziłam udany
Aura zachowuje się tak, jakby nas, ludzi, niespecjalnie lubiła. Białe leci z nieba, temperatura odczuwalna w okolicach -10. Głównym zajęciem staje się dokładanie do pieca i mizianie piesków, wiernych towarzyszy naszego lenistwa. Do herbaty proponujemy syrop z pigwowca z powalającą